Gaspar Larghi: "El consumo de carne cayó mucho por la pérdida del poder adquisitivo"
El presidente de la Sociedad Rural del Oeste, Gaspar Larghi, dialogó con Radio Verdad sobre la actualidad del sector agropecuario, el impacto de la situación económica en los productores y las expectativas de crecimiento para los próximos años.
Además, destacó el trabajo que realiza la institución para acompañar a los productores de la región.
Larghi aseguró que la Sociedad Rural del Oeste atraviesa un buen momento institucional, gracias al trabajo conjunto entre sus integrantes.
"La Sociedad Rural del Oeste está muy bien. Con los socios hacemos todo de común acuerdo y eso nos permite subsistir", expresó.
En relación con la realidad del campo, señaló que el sector no es ajeno a la situación económica que atraviesa el país y advirtió sobre la fuerte caída en el consumo de carne vacuna.
"El consumo de carne vacuna bajó muchísimo y eso es por la falta de poder adquisitivo que tenemos en el país", sostuvo.
No obstante, se mostró optimista respecto al futuro y consideró que el agro tiene perspectivas favorables.
"Se vienen años buenos porque tendríamos que tener más producción", afirmó.
El dirigente rural también anunció que los próximos 5 y 6 de agosto Villa Dolores será sede de una reunión del Arco Noroeste, donde productores y representantes del sector analizarán distintas problemáticas regionales.
Según explicó, uno de los principales objetivos es generar herramientas para que los productores puedan permanecer en sus localidades.
"Tratamos de ayudar a los productores porque queremos que la gente se quede en los pueblos, que la gente no se vaya del valle", manifestó.
Larghi remarcó que los elevados costos de producción continúan siendo una de las mayores preocupaciones del sector y puso como ejemplo la producción papera, una de las actividades más importantes de la región.
"Los costos de producción son muy altos y eso impacta mucho en la rentabilidad. Necesitamos que a los productores de papa les vaya bien, porque si les va bien a ellos nos va bien a todos", indicó.
Consultado sobre las políticas económicas del Gobierno nacional, consideró que, si bien implican un esfuerzo para distintos sectores, resultan necesarias.
"Las medidas del Gobierno nacional son duras, pero muy útiles. Durante años hemos vivido a la deriva y hoy tenemos un límite, y eso es bueno", opinó.
Finalmente, se refirió a la problemática de la inseguridad rural, especialmente en la zona productora de papa, donde se registran robos de mercadería y herramientas.
"Al papero le roban bolsas de papa y herramientas, pero la Policía está haciendo guardias y cerrojos, y eso está ayudando", concluyó.
